Beschreibung
Kue kering dengan bentuk bulat ini biasanya menjadi hidangan camilan yang wajib saat hari raya Lebaran. Tetapi sebenarnya kue nastar ini juga enak dan nikmat
untuk dijadikan camilan sehari-hari lho. Rasanya yang gurih dengan perpaduan manis dan asamnya selai nanas pasti membuat ketagihan setiap orang yang memakannya.
Kue nastar memang salah satu kue kering Lebaran yang paling banyak disukai oleh keluarga Indonesia. Hampir bisa dipastikan kalau kue kering satu ini pasti ada di meja tamu
atau toples saat Lebaran tiba. Bahkan mungkin kalau tidak ada kue nastar ini pasti ada yang menanyakannya.
Bahan-bahan untuk membuat kue nastar sih sebenarnya cukup sederhana. Tidak beda jauh dengan bahan untuk membuat kue kering Lebaran yang lainnya. Tetapi banyak di antara kita
yang gagal dan hasil jadinya tidak lembut dan bahkan keras. Malah mungkin pecah saat dipanggang di oven atau terlalu gosong sehingga tidak cantik warnanya.
Cara membuat kue nastar yang lembut dan lumer di mulut memang membutuhkan perhatian khusus. Untuk membuat kue nastar yang empuk dan tidak mengeras, pertama yang harus
diperhatikan adalah saat mengocok atau mixer butternya. Jangan terlalu lama dan saat mengaduk adonan juga cukup menggunakan spatula saja. Jangan menguleni dengan tangan
karena nanti bisa membuat butternya lumer. Adonan resep kue nastar yang sudah jadi sebaiknya langsung dibikin saat itu juga, jangan menunggu lama bisa membuat adonan yang
mengandung butter tadi sedikit lembek dan hasilnya tidak renyah.
Tips selanjutnya untuk membuat kue nastar yang lembut adalah jangan dipanggang dengan api terlalu besar. Kalau menggunakan oven terlalu panas selain bisa gosong juga akan
membuat kulit nastarnya nanti gampang pecah dan retak-retak. Adonan untuk kulit kue nya juga jangan terlalu tipis ya. Selain itu isi selai nanas nya juga secukupnya
saja.
Round shape pastries are usually a snack dish that is mandatory during the Eid holiday. But actually this nastar cake is also delicious and delicious to be
used as a daily snack. The savory taste with a blend of sweet and sour pineapple jam certainly makes everyone addicted to eating it.
Nastar cake is indeed one of the most popular Lebaran pastries by Indonesian families. It is almost certain that this one pastry must be on the guest table or jar when
Lebaran arrives. Maybe even if there's no nastar, someone will ask.
The ingredients for making cakes are actually quite simple. Not much different from the ingredients for making other Eid cookies. But many of us fail and the results are not
soft and even hard. In fact, it may break when baked in the oven or too charred so it is not beautiful in color.
How to make soft and melted nastar cakes in the mouth does require special attention. To make soft nastar cakes and not harden, the first thing to consider is when shaking
or mixing the butter. Do not be too long and when stirring the dough, just use a spatula. Do not knead by hand because later it can melt the butter. The ready made nastar
cake recipe should be made right away, don't wait long to make the butter-containing mixture slightly soft and the result is not crispy.
The next tip for making soft nastar is not toasting with too much fire. If you use an oven too hot other than being able to burn it will also make the skin of the skin
easily broken and cracked. The dough for the cake skin is also not too thin. In addition, the contents of pineapple jam are just enough.
untuk dijadikan camilan sehari-hari lho. Rasanya yang gurih dengan perpaduan manis dan asamnya selai nanas pasti membuat ketagihan setiap orang yang memakannya.
Kue nastar memang salah satu kue kering Lebaran yang paling banyak disukai oleh keluarga Indonesia. Hampir bisa dipastikan kalau kue kering satu ini pasti ada di meja tamu
atau toples saat Lebaran tiba. Bahkan mungkin kalau tidak ada kue nastar ini pasti ada yang menanyakannya.
Bahan-bahan untuk membuat kue nastar sih sebenarnya cukup sederhana. Tidak beda jauh dengan bahan untuk membuat kue kering Lebaran yang lainnya. Tetapi banyak di antara kita
yang gagal dan hasil jadinya tidak lembut dan bahkan keras. Malah mungkin pecah saat dipanggang di oven atau terlalu gosong sehingga tidak cantik warnanya.
Cara membuat kue nastar yang lembut dan lumer di mulut memang membutuhkan perhatian khusus. Untuk membuat kue nastar yang empuk dan tidak mengeras, pertama yang harus
diperhatikan adalah saat mengocok atau mixer butternya. Jangan terlalu lama dan saat mengaduk adonan juga cukup menggunakan spatula saja. Jangan menguleni dengan tangan
karena nanti bisa membuat butternya lumer. Adonan resep kue nastar yang sudah jadi sebaiknya langsung dibikin saat itu juga, jangan menunggu lama bisa membuat adonan yang
mengandung butter tadi sedikit lembek dan hasilnya tidak renyah.
Tips selanjutnya untuk membuat kue nastar yang lembut adalah jangan dipanggang dengan api terlalu besar. Kalau menggunakan oven terlalu panas selain bisa gosong juga akan
membuat kulit nastarnya nanti gampang pecah dan retak-retak. Adonan untuk kulit kue nya juga jangan terlalu tipis ya. Selain itu isi selai nanas nya juga secukupnya
saja.
Round shape pastries are usually a snack dish that is mandatory during the Eid holiday. But actually this nastar cake is also delicious and delicious to be
used as a daily snack. The savory taste with a blend of sweet and sour pineapple jam certainly makes everyone addicted to eating it.
Nastar cake is indeed one of the most popular Lebaran pastries by Indonesian families. It is almost certain that this one pastry must be on the guest table or jar when
Lebaran arrives. Maybe even if there's no nastar, someone will ask.
The ingredients for making cakes are actually quite simple. Not much different from the ingredients for making other Eid cookies. But many of us fail and the results are not
soft and even hard. In fact, it may break when baked in the oven or too charred so it is not beautiful in color.
How to make soft and melted nastar cakes in the mouth does require special attention. To make soft nastar cakes and not harden, the first thing to consider is when shaking
or mixing the butter. Do not be too long and when stirring the dough, just use a spatula. Do not knead by hand because later it can melt the butter. The ready made nastar
cake recipe should be made right away, don't wait long to make the butter-containing mixture slightly soft and the result is not crispy.
The next tip for making soft nastar is not toasting with too much fire. If you use an oven too hot other than being able to burn it will also make the skin of the skin
easily broken and cracked. The dough for the cake skin is also not too thin. In addition, the contents of pineapple jam are just enough.
Alte Versionen
- 03/17/2021: Aneka Resap Kue Nastar 1.7
- Report a new version
Free Download
Zweidimensionalen Code herunterzuladen
- App-Namen: Aneka Resap Kue Nastar
- Kategorie: Tools
- App-Code: com.Delldroid.AnekaResepKueNastar.Resep.Makanan.Kue
- Version: 1.7
- Anforderung: 4.1 oder eine höhere Version
- Größe der Datei : 6.1 MB
- Aktualisierungszeit: 2021-03-17